La química del café

Marino Petracco, ingeniero químico

La química va más allá de las aulas y está presente en absolutamente todo lo que nos rodea. Un ejemplo de lo más cotidiano es el café. Esta mañana me he topado con la entrevista a Marino Petracco,  un ingeniero químico especialista en café, que me ha parecido muy interesante. Así que os dejo el link por si queréis echarle un vistazo.

http://www.interempresas.net/Quimica/Articulos/72474-Entrevista-a-Marino-Petracco-ingeniero-quimico-especializado-en-la-ciencia-del-cafe.html

¿Qué os ha parecido?

Marchando un bistec de lentejas

Os incluyo una noticia que he leído hoy mismo en El País que es, al menos, curiosa. 

¿Qué os parece?

Fiesta de los elementos químicos

Este es un vídeo de Youtube bastante divertido donde se explica la tendencia de los diferentes elementos a reaccionar entre sí:

La Tabla periódica en Youtube

Os dejo un vídeo sobre la tabla periódica del programa Redes de La 2 que creo que os puede resultar bastante interesante. 

Y otro vídeo, este en clave de humor, que imita a un conocido anuncio de hace algunos años.

"Examen" de enlace químico

Chic@s,

Os cuelgo el examen que hicimos en clase sobre el enlace químico resuelto, por si os hace falta para repasar.

Animaos a volver a hacerlo y no dudéis en preguntarme todo aquello que no entendáis 

Vuestros trabajos: propiedades de los compuestos covalentes

Si me mandáis los trabajos que faltan y los publicaré 

Vuestros trabajos: Propiedades de los compostos iónicos

Ahí os dejo la primera tanda de PowerPoint sobre compuestos iónicos (de ambos cursos)

Acordaos que los que no me habéis pasado los trabajos en clase, me los podéis mandar al mail.